Recette nougat blanc aux fruits secs

Réussir sa recette de nougat fait maison n’est pas une chose évidente mais on va vous proposer une recette facile et simple à faire de nougat blanc aux fruits secs (pistaches et amandes) et le facteur du succès de cette recette est de faire attention à la température de cuisson du sucre.

Un point important à signaler pour le nougat est qu’il est assez calorique du fait de la présence d’un volume important de sucre pour la préparer ceci dit, il vaut mieux minimiser sa consommation si vous cherchez à perdre du poids. Passons à présent aux ingrédients qu’il vous faut ainsi qu’au 

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